Nombre de personnes : 2

 

Temps de préparation : 30 minutes

 

Ingrédients :

 

• 2 avocats
• 1 mangue
• 500g de crevettes non décortiquées
• Huile d’olive
• Miel

 

Recette :

 

1 – Décortiquer les crevettes et les couper en petits bouts (entre 5mm et 1cm)

2 – Eplucher la mangue et la couper en petits bouts

3 – Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et la peau puis le couper en petits morceaux.
 

4 – Faire une vinaigrette en rajoutant du miel, ajustez comme vous l’aimez.
 

5 – Mélangez le tout et servir frais.